herzlich willkommen iN der

Schiefen hütt´n

schiefe hütt´n

Gutbürgerliche Küche in Graz & Umgebung genießen

Öffnungszeiten wieder ab 11:00 Uhr bis +/- 21:00 Uhr

Die Schie­fe Hütt‘n ist eine Gast­stät­te, wie man sie von frü­her kennt:
Pu­ris­tisch mit bo­den­stän­di­ger Küche und ehr­li­chen Ge­trän­ken. Tra­di­tio­nell, un­kom­pli­ziert, ohne Schnick­schnack. Eine klei­ne Oase, Er­ho­lung für Leib & Seel´– in­mit­ten des Ge­wer­be­parks – für alle Freun­de des guten Ge­schmacks!

Kontakt

wir bieten euch...

.... ehr­li­che, hei­mat­ver­bun­de­ne Küche in Form von Haus­manns­kost sowie re­gio­na­le Köst­lich­kei­ten und legen Wert auf hoch­wer­ti­ge Zu­ta­ten. Unser Fleisch be­ziehen wir vom re­gio­na­len Flei­scher un­se­res Ver­trau­ens, sai­so­na­les Ge­mü­se und Kräu­ter zu­meist aus dem ei­ge­nen Gar­ten. Bei uns kocht der Chef per­sön­lich, mit viel Lei­den­schaft, Liebe und Sorg­falt.
Sie ge­nie­ßen Ihr Hütt­ngu­lasch oder Peka in ge­müt­li­cher, fa­mi­liä­rer At­mo­sphä­re. Wir haben immer ein Lä­cheln für Sie und be­mü­hen uns, dass Sie sich in der tra­di­tio­nel­len Gast­stät­te be­son­ders wohl­füh­len. Der groß­zü­gi­ge Gar­ten, einer der schöns­ten in Graz, ist eine grüne Oase in­mit­ten des Ge­wer­be­ge­biets und lädt zum Son­ne- und En­er­gietan­ken ein. Lau­schen Sie dem Vo­gel­zwit­schern und ent­span­nen Sie dabei! Fa­mi­liä­re At­mo­sphä­re, freund­schaft­li­che Be­zie­hun­gen zu und unter den Gäs­ten run­den Ihren Auf­ent­halt an­ge­nehm ab.

 

Wir bie­ten neben un­se­ren Spe­zia­li­tä­ten für Ihren Gau­men haus­ge­mach­te Bio-Säf­te und eine gute Bier­aus­wahl an. Beim Bier­zap­fen ach­ten wir dar­auf, dass das Bier sau­ber mit Haube und schö­ner Krone ge­zapft und Ihnen ser­viert wird. Prost! Qua­li­täts­wei­ne run­den das Ge­trän­ke­an­ge­bot ab.

über uns

...Wir stellen uns vor

Seit 2015 betreibe ich die Schiefe Hütt`n, die ganz zweifellos zu einer der einladendsten Orte von Graz gehört. Wert lege ich auf Produkte seriöser Herkunft, sowie deren liebevoller Verarbeitung und auch Verabreichung. Unter Gastronomie verstehe ich nicht nur die Beglückung der Mägen, sondern auch die Labung der Herzen.

 

Wir haben Montag bis Freitag von 11-21 Uhr für Sie geöffnet und freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch in der Schiefen Hütt‘n!

 

Ihr Christian Bayer mit dem Hütt‘nteam

aus unserer küche

Gulasch nach Omas Rezept:
Unser hausgemachtes Gulaschangebot wird nach althergebrachter, aufwendiger Rezeptur zubereitet. Ein einzigartiger Genuss, der seinesgleichen sucht. Probieren, begeistert sein!

 

Ein Highlight in der warmen Jahreszeit – unser Peka:
Das sind mit Gemüse zart gegarte Gustofleischstücke (z.B. vom Rind, Geflügel, Fisch, Schweinefleisch), die mehrere Stunden vom Chef Christian in einer runden, speziellen Metallform/Gussofen unter der Kohleglocke zubereitet werden. Dabei entsteht ein

herrliches Gericht – einem Geschmacksgewitter gleich. Eine wahre Freude für alle Freunde des guten Geschmacks! Das Gussofenschmorgericht Peka gibt‘s nur solange der Vorrat reicht, da es immer frisch zubereitet wird. Aufgrund der derzeitigen Situation vorerst nicht erhältlich. 

 

Dafür bieten wir "beliebtes Gebackenes" an - welches wir sorgsam mit regionalen Zutaten selbst zubereiten  wie beispielsweise Hühnerstreifen, Hühnerleber, Wiener Schnitzel, Backhenderl (auf Vorbestellung), Sellerie und anderes saisonales Gemüse.

 

unsere d´days (ab KW 40)

DIENSTAGs & DONNERSTAGs

Jeweils Dienstag und Donnerstag gibt es zusätzlich zu den Gerichten auf der Karte spezielle Angebote, wie ein frisch zubereitetes Mittagsgericht, für unsere Gäste.

Dienstag, 13.10.2020

Majoranfleisch mit Bandnudeln

Donnerstag, 15.10.2020

Lasagne al ragu mit grünem Salat

 

Vorbeikommen, überraschen lassen und genießen!

Heißer SCHIEFE HÜTT´N Sommer

In der Sommersaison – von Ende April bis Ende September – finden 10 Open-Air-Konzerte im schönen Gastgarten statt. Genießen Sie die Idylle und lassen Sie sich und Ihren Gaumen mit unseren Hütt‘n-Spezialitäten verwöhnen. Freuen Sie sich auf Musikdarbietungen unterschiedlicher Art.

Schiefe Hüttn Graz

Kontaktdaten -
so erreichen Sie uns

Anschrift

Schiefe Hütt´n | Chris­ti­an Bayer

im Ge­wer­be­ge­biet St.​ Peter, Mes­sen­dorf

Maggstraße 13

8042 Graz, St. Peter

 +43 676 4101530

 office@schiefe-huettn.at

www.schiefe-huettn.at

Öffnungszeiten

Mon­tag bis Frei­tag von 11-21 Uhr

Feiertag / Samstag & Sonntag geschlossen, ausgenommen Veranstaltungen